浮云可見(jiàn),流轉(zhuǎn)不息,此刻我仿佛站于北緯27°的高山上,清風(fēng)撲面,茶香撲鼻。閉上眼睛,時(shí)間好似突然倒轉(zhuǎn),一幕又一幕的尋茶畫(huà)面展現(xiàn)在我面前。
數(shù)十年,一步又一步的腳印,踏遍福鼎的各個(gè)山頭,方有現(xiàn)在2618畝精挑細(xì)選的小山場(chǎng),原生態(tài),好陽(yáng)光,原料是高端白茶的基礎(chǔ)。
尋茶不易,制茶更考究技術(shù),眾所周知,高端白茶要炭焙。妙貢堂在傳統(tǒng)日曬與古法炭焙技藝的基礎(chǔ)上創(chuàng)新升華,建立了品牌獨(dú)有的精致日曬及活性炭焙技藝。
在制作白茶過(guò)程中,活性炭焙工藝起著至關(guān)重要的作用,它不僅能夠提升品質(zhì),與口感,更是賦予了高端白茶“靈魂與血肉”。
采用原枝龍眼果木炭作為燃材,燃炭、打焙、覆灰,將溫度降45°C,方能放上茶葉進(jìn)行文火慢焙,并且每隔半小時(shí)便需要翻勻一次,每一個(gè)步驟都需要仔細(xì)把握,不僅需要對(duì)茶葉有充足的了解,還需要對(duì)火候、溫度的敏感與把握,只有長(zhǎng)期的經(jīng)驗(yàn)積累與提升,才能呈現(xiàn)出一杯炭焙香好茶。
「炭焙香銀針單泡禮盒」飽含著大自然的靈氣與匠心的智慧,呈現(xiàn)予你。
產(chǎn)品信息
品名:炭焙香銀針單泡禮盒
貨號(hào):2326
原料:2022年白毫銀針
規(guī)格:80克(16泡)/盒,12盒/件
咖色禮盒,更適合商務(wù)伴手禮,觸感柔滑如絲綢,精致又不失份量。
寶典書(shū)籍打開(kāi)方式,猶如觸發(fā)了白茶的探索之旅。
內(nèi)含16小盒,更便于攜帶及分享,盒面為手工制茶工藝畫(huà)面元素,低調(diào)而又有內(nèi)涵。
一口飲下,是茶湯與舌尖的律動(dòng)相互交織,喚醒味蕾的愉悅。輕盈地奏著優(yōu)雅旋律,沉浸其中,好像又回到了北緯27°的高山上。
清風(fēng),它再次拂于我的臉頰……
而這次,杯中茶承載著歷史與文化,逐漸走進(jìn)內(nèi)心深處的寧?kù)o與美好,緩緩映照出品茗時(shí)的歡喜與愉悅。